Përgjigje e shpejtë. Kurkuma përdoret më mirë me ushqim që ka pak yndyrë dhe me një majë piper të zi. Si erëz mjafton ½ deri në 1 lugë çaji në ditë (rreth 1,5 deri në 3 g). Suplementet me ekstrakt përmbajnë shumë më tepër kurkuminë, prandaj te to përmbahuni dozës në paketim. Efektet anësore më të shpeshta janë shqetësime të lehta të stomakut, si të përziera, refluks ose jashtëqitje e butë. Kini kujdes nëse keni gurë në tëmth, pini ilaçe për hollimin e gjakut ose jeni shtatzënë. Atëherë, para suplementit pyesni mjekun. Si erëz në ushqim, kurkuma është e sigurt pothuajse për këdo.
Kurkuma është rrënja e verdhë që i jep ngjyrën karit, dhe te ne vitet e fundit u bë një nga suplementet natyrale më të kërkuara. Njerëzit pyesin „si përdoret kurkuma“, „kurkuma upotreba“, „efektet anësore të kurkumës“, „sa kurkumë në ditë“ dhe nëse duhet të pihet me piper të zi. Në këtë udhëzues u përgjigjemi të gjitha këtyre pyetjeve me shifra, me receta dhe me atë që studimet kanë treguar vërtet.
Do të lexoni gjithashtu kur kurkuma ka kuptim dhe kur jo, që të dini çfarë të prisni para se të blini një kavanoz ose shishe.
